-
Süt İşleme Tesisi
-
UHT Süt İşleme Hattı
-
Endüstriyel Yoğurt Yapma Makinası
-
Domates İşleme Hattı
-
CIP Temizleme Sistemi
-
Meyve Suyu İşleme Hattı
-
Mango İşleme Hattı
-
Ananas İşleme Hattı
-
Turuncu İşleme Hattı
-
Süt Pastörizasyonu Ekipmanları
-
Peynir Üretim Ekipmanları
-
Tereyağı Ekipmanları
-
Paslanmaz Çelik Tanklar
-
meyve işleme ekipmanları
-
Apple İşleme Hattı
-
içecek üretim hattı
-
Çok Etkili Evaporatör
-
meşrubat üretim hattı
-
Et İşleme Makinesi
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
50T/H Hünnap Alıç İşleme Hattı Gıda Uygulaması
Menşe yeri | Çin |
---|---|
Marka adı | Shanghai Beyond |
Sertifika | ISO9001/CE/SGS |
Model numarası | BY-OL |
Min sipariş miktarı | Bir set/bir satır |
Fiyat | Negotiation |
Ambalaj bilgileri | PE film sarma veya karbon çelik çerçeve ambalaj veya müşterilerin ihtiyacına göre tahta sandık ambal |
Teslim süresi | Ödeme alındıktan ve çizimleri onayladıktan sonra 60-100 iş günü |
Yetenek temini | Sezon Başına 50 Takım |
Kapasite | 2-50T/H | Hammadde | Hünnap, alıç, tarihler |
---|---|---|---|
Garanti | devreye alındıktan 12 ay sonra | Nihai ürün brix | Meyve suyu |
Operatör gerekli | Yaklaşık 6-20 kişi | Mamul | Meyve suyu |
Uygulama | Gıda | Voltaj | 220v/380v |
Uygulanabilir Endüstriler | Yiyecek ve İçecek Fabrikası | ||
Vurgulamak | 50T/H Alıç işleme hattı,ekstraksiyon hünnap işleme hattı,50T/H hünnap işleme hattı |
Hünnap ve Alıç Meyveleri için Yüksek Verimli kolay Kullanım tarihleri işleme hattı
Shanghai Benyou Machinery Co., Ltd. hünnap ve alıç derin işleme üretim hattında uzmanlaşmıştır.Proje tasarımından ekipman imalatına, kurulum ve devreye alma ve personel eğitimine kadar, müşteriler için komple anahtar teslimi proje sağlıyoruz.Shanghai Benyou Machinery Co., Ltd.'nin hünnap ve alıç işleme üretim hattı, hünnap ve alıç farklı işleme gereksinimlerini karşılayabilen iki olgun ekstraksiyon ve dayak sürecine sahiptir.Şirketimiz tarafından bağımsız olarak geliştirilen sürekli ön pişirme ve vakumlu ekstraksiyon teknolojisi, yurtiçinde ve yurtdışında lider seviyededir ve müşteriler tarafından iyi karşılanmıştır.
Yapılandırma özellikleri:
1.Geniş hammadde yelpazesi, bu üretim hattı hünnap ve alıç, kuru hünnap ve taze hünnap gibi meyveler için uygundur;
2.Üretim hattının iki süreci vardır: çıkarma ve dövme;
3.Müşterilerin farklı yatırım miktarına ve ürün konumlandırmasına göre, müşteriler kendi gereksinimlerine göre sıradan, orta uç veya üst düzey ürünleri yapılandırabilir;
4.Nihai ürünün saf tadı, parlak rengi ve yüksek kapsamlı hammadde kullanım oranı vardır;
5.Tüm hat yüksek derecede otomasyona, düşük emek yoğunluğuna, basit kullanıma, güvenilir performansa ve düşük işletme maliyetine sahiptir;
6.Tüm üretim hattı, kapsamlı temizlik ve yüksek hijyen seviyesi ile sıhhi tasarımı benimser.
Teknik parametre:
Her türlü hammadde: alıç, hünnap
Nihai ürünler: NFC, konsantre meyve suyu, berrak meyve suyu, bulanık meyve suyu, hünnap suyu, alıç suyu, konserve meyve vb.
Kapasite: 20 t / D - 400 t / D
Meyve suyu verimi: ≥ %90
Katı içerik: 7 ~ 11brix
Ürün ambalajı: aseptik büyük çanta / cam şişe / PET şişe / çatı çantası / Tetra Pak, vb.
Hünnap suyu çıkarma sistemi
Hünnap özütleme işlemi, hünnap suyu ve şurup işleme hattındaki çekirdek işlemedir, esas olarak iki adımı içerir: sıcak su ekstraksiyonu ve enzimoliz için enzim hazırlığı ekleme. Hünnap suyu verim oranı uygulanan bu iki yöntemle %55-60'tır.
Sıcak su ekstraksiyonu: Bu işlem SUS304 ekstraksiyon tankında gerçekleştirilir, hünnap küspesi ve 70°C sıcak su oranı ekstraksiyon tankında 1:3'tür, PH 6.0±0.2'ye ayarlanır, daha sonra karıştırmaya başlayın. 2 saat. Isıtmadan sonra bulamaç, büyük safsızlıkları ve çözünmeyen maddeleri çıkarmak için bir titreşimli elek filtresinden süzüldü.
Enzmatik hidroliz: Enzimatik hidroliz tankında hurma ağırlığı bazında pektinaz ve selüloz enzim preparatları her biri için %1 oranında eklenmiştir. Hurma hamuru,su ve enzim preparatları dikkatlice karıştırılarak 50±2°C'de inkübe edilmiştir. C'de sürekli karıştırma ile 2 saat.Hurma suyu ekstraksiyon sistemi, bir ana ürün (hurma suyu) ve bir yan ürün (pres keki) ile sonuçlanır. Ham meyve suyu, çözünür ve çözünmeyen katıların yanı sıra yabancı madde içerir.
Tarih suyu arıtma sistemi
Hurma suyunun berraklaştırılması için, meyve suyunun kaynatılarak ön muamelesi, kolloidlerin enzim ile çökeltilmesi veya hidrolize edilmesi, filtrasyon veya santrifüj yoluyla çözünmeyen yabancı maddelerin uzaklaştırılması, aktif karbon veya iyon değişimi kullanılarak renk giderimi, minerallerin kimyasallar kullanılarak uzaklaştırılması gibi çeşitli teknolojiler kullanılmıştır. iyon değişimi ve yüksek moleküler ağırlıklı bileşiklerin köpürtülerek çıkarılması. Olgun teknoloji, hünnap suyunun önce bir plaka ve çerçeve filtresinden süzülmesi ve daha sonra iki kez filtrelemek için ultrafiltrasyon sistemini kullanmasıdır, böylece berrak bir hünnap hurma suyu elde ederiz. .
Hünnap şurubu konsantrasyon sistemi
Rafine edildikten ve süzüldükten sonra, konsantre edilmesi gereken% 20-25 çözünür katı içeriğine sahip hünnap suyu elde edilecektir. Hünnap şurubunun en yaygın çözünür katı içeriği% 75'tir. Düşen film evaporatörü konsantre edilmiş hurma suyuna uygulanır. hünnap şurubu için.
Hünnap şurubu dolum makinası
Hünnap şurubu konsantre edildikten sonra 30°C'ye soğutulur ve şişelere veya metal kutulara doldurulur. Şurup pastörize edilmediğinden raf ömrünü uzatmak için vakumlu dolum makinesi önerilir.
Numara. | Akış No. | İsim | Boyut | Ana teknik parametre |
1 | konsantre hurma şurubu için ilk aşama (A,B,D,E sistemi) | |||
2 | Yıkama ve Kağıt Hamuru sistemi | |||
3 | A-1 | Kabarcık püskürtme çamaşır makinesi | 500kg/saat | SUS makine çerçevesi, eksantrik titreşim motoru, sprey temizleme cihazı, hava üfleyici, paslanmaz çelik hava bıçağı, çıkarılabilir elek, makinenin altındaki su toplama tavası, konsantre drenaj, boyut: 2000*1200mm |
4 | A-2 | Eğim tipi spiral ön pişirme makinesi | 500kg/saat | SUS 304, U biçimli namlu yapısı, izolasyon, miller ceketli, üstten açılır, temizlemesi kolay, pişirme süresi tarafından ayarlanmış frekans dönüştürme (10 ~ 60 dakikadan az değil), kuru tarihe göre sayma |
5 | Sıcaklık kontrol sistemi | Spirax Sarce basınç düşürücü kapan valfi, Alman sıcaklık test sistemi, Burkert açılı koltuk valfi, yerli ünlü marka stop valfi, filtre ve basınç göstergesi vb. | ||
6 | Akış ölçer | 2T/Saat | SUS304, işaretçi tipi | |
7 | A-3 | Taş yıkayıcı | 2T/Saat | ABB motorlu SUS304 desteği |
8 | A-4 | Vidalı pompa | 2T/Saat | Malzeme temas parçasının tamamı gıda sınıfı kauçuktur ve çıkışın basıncı 0.6MPa'dır, frekans dönüşüm hızı regülasyonu |
9 | A-5 | Tek kademeli kağıt hamuru makinesi | 2T/Saat | SUS304, döner hız 960rpm, ekran deliği çapı 1.0mm, |
10 | A-6 | tampon tankı | 300L | SUS304, çift katmanlı, merdivenli, ayarlanabilir ayaklı ve koni tipi kapaklı, altta flanş tipi çıkışlı, elektrot tipi sıvı seviyesi, dijital sıcaklık sensörü.CIP temizleme topları, saf su ve malzeme girişleri ile |
11 | A-7 | Vidalı pompa | 2T/Saat | Malzeme temas parçasının tamamı gıda sınıfı kauçuktur ve çıkışın basıncı 0.6MPa'dır, frekans dönüşüm hızı regülasyonu |
12 | A-8 | borulu soğutucu | 2T/Saat | SUS304, boru tipi, kule su soğutma |
13 | A-8 | kağıt hamuru platformu | karbon çelik destek, kaymaz paslanmaz çelik baklavalı sac, basamaklar, koruma çubuğu, merkezi drenaj, U*G*Y=3500mm×3000mm×2000mm | |
15 | B | Filtreleme ve arıtma sistemi | ||
16 | B-1 | Depolama tankı | 2000L | SUS304, çift katman, yalıtım olarak PU kullanın, miller ceketi, dönüş hızı: 36rpm.hava geçirmez menhol, koni tipi kapak, merkez dışı dikey karıştırıcı ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi gösteren gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi, ve alttaki valfi bağlayın |
17 | B-2 | Santrifüj pompası | 3T/Saat | SUS304, 24m kaldırma, mekanik salmastra |
18 | B-3 | sürahi | 2T/Saat | Karşı akım tipi, tambur maksimum hızı:3600 dev/dak |
19 | B-4 | alıcı kdv | 500L | SUS304, tek katmanlı, CIP püskürtme topu, ayarlanabilir ayaklar |
20 | B-5 | Santrifüj pompası | 3T/Saat | SUS304, 24m kaldırma, mekanik salmastra |
21 | B-6 | Depolama tankı | 2000L | SUS304, çift katmanlar, izolasyon, hava geçirmez menhol, koni tipi kapak, merkez dışı dikey karıştırıcı olarak PU kullanın ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi göstermek için gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi, ve alttaki valfi bağlayın |
22 | B-7 | Santrifüj pompası | 5T/Saat | SUS304, 36m kaldırma, mekanik salmastra |
23 | B-8 | İnorganik membran Mikro filtre | 1T/Saat | SUS 304, İnorganik seramik membran filtre elemanı, filtre hassasiyeti1 u, sirkülasyon pompalı |
25 | C | Konsantre sistemi | ||
26 | C-1 | Depolama tankı | 2000L | SUS304, çift katmanlar, izolasyon, hava geçirmez menhol, koni tipi kapak, merkez dışı dikey karıştırıcı olarak PU kullanın ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi göstermek için gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi, ve alttaki valfi bağlayın |
27 | C-2 | Santrifüj pompası | 3T/Saat | SUS304, 24m kaldırma, mekanik salmastra |
28 | C-3 | Çift etkili düşen film yoğunlaştırıcı | 1.5T/Saat | Ürün teması: SUS 304, buharlaşma kontrolü, brix/sıcaklık tamamen kontrol edilir, düşen film evaporatörü, akış aşağı |
29 | C-4 | borulu soğutucu | 0,5T/S | SUS304, boru tipi, kule su soğutması, tek seferde 30ºC soğutma sıcaklığı |
30 | C-5 | Depolama tankı | 2000L | SUS304, miller ceketli üç katman, yalıtım olarak PU kullanır, hava geçirmez menhol, koni tipi kapak ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi göstermek için gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi, merkez dışı dikey karıştırıcı ve alttaki bağlantı valfi |
31 | C-6 | döner pompa | 1T/Saat | Malzeme temas parçası SUS304, 0.6MPa, frekans dönüşümüdür |
33 | D | CIP BİRİMİ | ||
34 | D | Yarı otomatik CIP sistemi | 3×1T | Üç tank, tek sirkülasyon, Yarı otomatik CIP, çift katmanlı izolasyon tankı, tank malzemesi SUS304 paslanmaz çelik, karıştırıcılı asit&alkali tankı, yüksek&Düşük sıvı seviye alarm sistemi, Spirax Sarco sıcaklık otomatik kontrolü, JUMO sıcaklık sensörü, Shanghai YUAN marka ilerleme pompası 1 adet , 10T/H, pompa kaldırma 36M, ABB motor, malzeme SUS316L olan 100L konsantre asit ve alkali tankı, ABD ithal pnömatik diyaframlı pompa iki parça. |
37 | ikinci aşama(tarihler berrak meyve suyu sistemi) | |||
38 | E. Filtreleme ve arıtma sistemi | |||
39 | E-1-2,3 | Berrak meyve suyu için enzim tankı | 2000L | SUS304, çift katmanlı, yalıtım olarak PU kullanın, çukur ceket, hava geçirmez menhol, koni tipi kapak, merkez dışı dikey karıştırıcı ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi göstermek için gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi var , ve alttaki valfi bağlayın |
40 | E 4 | Enzim Sirkülasyon tankı | V=5000L | SUS304, tek katmanlı, üst ofset dikey karıştırma 36 rpm, merdiven, konik başlık, dijital termometre, numune alma valfi, ayarlanabilir ayaklar, cam tüp seviyesi, tırmanma merdiveni |
41 | E-5 | temizleme tankı | V=5000L | SUS304, tek katmanlı, merdiven, konik başlık, dijital termometre, ayarlanabilir ayaklar, cam tüp seviye, tırmanma merdiveni |
42 | E-6 | Membran filtrasyon ünitesi | 1T/Saat | SUS304, diyafram: 0,01 μm;temizleme cihazı ile, otomatik kontrol |
43 | E-7 | Depolama tankı | 2000L | SUS304, çift katmanlar, izolasyon, hava geçirmez menhol, koni tipi kapak, merkez dışı dikey karıştırıcı olarak PU kullanın ve üstte CIP temizleme topları, dijital termometre, seviyeyi göstermek için gözetleme camı, ayarlanabilir ayaklar, solunum valfi, ve alttaki valfi bağlayın |
44 | E-8 | Santrifüj pompası | 5T/Saat | SUS304, 36m kaldırma, mekanik salmastra |
45 | r | CIP dönüş pompası | 20T/S | SUS316L paslanmaz çelik, pompa kaldırma yüksekliği 24 metre, mekanik salmastra |
47 | F .Tarihler berrak meyve suyu: renk giderme ünitesi | |||
48 | F-1 | Reçine renk giderme tankı | SUS304 malzeme, 2m³ reçine tankı, yüklemesi, boşaltması kolaydır, reçine reçine olmadan yenilenebilir | |
49 | F-2 | Reçine rejenerasyon tankı | 2000L | SUS316L, çift yalıtım, konik sızdırmazlık başlığı ve eksantrik dikey karıştırma, solunum valfi, dijital gösterge termometresi, buhar bobini ısıtma, manuel kontrol sıcaklığı, cam tüp sıvı seviye ölçer |
50 | F-3 | asit tankı | 1000L | SUS316L, tek katmanlı, konik sızdırmazlık başlığı ve eksantrik dikey karıştırma, solunum valfi, dijital gösterge termometresi, cam tüp sıvı seviye ölçer |
51 | F-4 | alkali tankı | 1000L | SUS316L, tek katmanlı, konik sızdırmazlık başlığı ve eksantrik dikey karıştırma, solunum valfi, dijital gösterge termometresi, cam tüp sıvı seviye ölçer |
52 | F-5 | Santrifüj pompası | 10T/Saat | SUS316L, 36m kaldırma, makine contası |
53 | F-6 | İşletim platformu | SUS304, kaymaz paslanmaz çelik baklavalı sac, basamaklar, koruma çubuğu, merkezi drenaj, U*G*Y=6000mm×1000mm×1500mm | |
54 | F-7 | Çift borulu filtre | 2T/Saat | SUS304 paslanmaz çelik, dubleks tip, Paslanmaz Çelik Filtre 200 ağ |
58 | G | tarih sirkesi fermentasyon sistemi | ||
59 | G-1 | Plaka sterilizatörü | 1T/Saat | Siemens PLC ile tam otomatik kontrol, 95 ºC sterilizasyon sıcaklığı, 30S, 30 ºC tahliye sıcaklığı, CIP temizleme sistemi ile İngiliz Sipaishake buhar sıcaklık kontrol sistemi |
60 | G-2 | Tarihler alkol fermantasyon tankı | 8000L | SUS304, üç katmanlı, miller ceketi, izolasyon, konik başlık, üst karıştırıcı, merdiven, cam tüp seviye, dijital termometre, numune alma valfi, rakorlu tahliye valfi. |
61 | Sıcaklık sensörü | PT100 | SUS304, 4-20mA sinyal çıkışı, kuyruk uzunluğu 100mm | |
62 | G-3 | Santrifüj pompası | 3T/Saat | Malzeme SUS304 paslanmaz çeliktir, yüksek kaliteli mekanik salmastra, H=24m, ABB motor |
63 | G-4 | Plaka ve çerçeve filtresi | 3T/Saat | plaka ve çerçeve filtreleme makinesi, 400 mesh, SUS 304 plaka çerçevesi, filtreleme alanı 10M² |
64 | G-5 | Tarih sirke fermantasyon tankı | 8000L | SUS304, üç katmanlı, değirmen ceketi, taşyünü ısı yalıtımı, kelebek başlı, üst karıştırıcı, ürün girişi, buhar girişi, sızdırmaz menhol, merdiven, cam tüp seviye, dijital termometre, numune alma valfi, rakorlu tahliye valfi |
65 | Sıcaklık sensörü | PT100 | SUS304, 4-20mA sinyal çıkışı, kuyruk uzunluğu 100mm | |
66 | PH-enstrüman | 4-20mA sinyal çıkışı | ||
67 | Çözünmüş oksijen dedektörü | 4-20mA sinyal çıkışı | ||
68 | G-6 | Santrifüj pompası | 3T/Saat | Malzeme SUS304 paslanmaz çeliktir, yüksek kaliteli mekanik salmastra, H=24m, ABB motor |
69 | G-7 | Plaka ve çerçeve filtresi | 3T/Saat |
plaka ve çerçeve filtreleme makinesi, 400 mesh, SUS 304 plaka çerçevesi, filtreleme alanı 10M²
|