-
Süt İşleme Tesisi
-
UHT Süt İşleme Hattı
-
Endüstriyel Yoğurt Yapma Makinası
-
Domates İşleme Hattı
-
CIP Temizleme Sistemi
-
Meyve Suyu İşleme Hattı
-
Mango İşleme Hattı
-
Ananas İşleme Hattı
-
Turuncu İşleme Hattı
-
Süt Pastörizasyonu Ekipmanları
-
Peynir Üretim Ekipmanları
-
Tereyağı Ekipmanları
-
Paslanmaz Çelik Tanklar
-
meyve işleme ekipmanları
-
Apple İşleme Hattı
-
içecek üretim hattı
-
Çok Etkili Evaporatör
-
meşrubat üretim hattı
-
Et İşleme Makinesi
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
Aseptik Komple Yüksek Nemli Yumuşak Peynir Üretim Hattı
Malzeme | sus304 sus316l | Kapasite | 200kg/saat-2000kg/saat |
---|---|---|---|
garanti süresi | 12 ay | deniz limanı | Şanghay limanı |
İsim | peynir yapma makinesi | ||
Vurgulamak | Komple peynir üretim hattı,Aseptik peynir üretim hattı,Aseptik peynir yapma makinesi |
Komple peynir üretim hattı peynir yapımı kdv peynir işleme tesisi
Yüksek nemli yumuşak peynir üretim hattı
Yüksek nemli yumuşak lor peyniri üretmenin en iyi çözümüne göre, özel bir peynir yapım ekipmanı öne sürüldü.
Üretim hattının peynir yapma ekipmanını oluşturan ana makineler şunlardır:
peynir kavanozu
Peynir yapma ekipmanı, CIP cihazı altında temizlenen yarı dairesel kesitli kapalı katılaşma silindiridir.Namlu, paslanmaz çelik bıçaklardan yapılmış paralel hareketli aletler ve uzunlamasına aletler ile donatılmıştır.
Peynir altı suyu taşıma cihazı
Peynir yapma ekipmanı ünitesi, vakum ve basınçlı steril havanın dönüşümlü aşamalarında işlenen iki modüler tanktan oluşur.
Blok kalıp dolum sistemi
Lor peynir altı suyu karışımı simetrik bir toplayıcı tarafından bir kalıp kilidine beslenir.
Delikli kepçeli "damla" drenaj sistemi ve kalıbı lor ile doldurma
Lor peynir altı suyu karışımı, peynir altı suyu ön filtrasyonu için delikli bir kovaya ve ardından bir blok kalıba beslenir.
Kür sistemi
İnek (keçi) sütünü vb. işleyerek çeşitli sıvı veya sıvı olmayan süt ürünlerine dönüştürebilirsiniz.
Süt işleme hattında birinci sınıf son ürünleri garanti eden yüksek standart tasarım, üretim ve proje kurulum gereksinimleri.
PLC, tüm üretim hattını kontrol ederek işgücünden tasarruf sağlar ve üretim yönetimini kolaylaştırır.
Tüm üretim hattı ekipmanlarının gıda sıhhi güvenlik gereksinimlerini karşılamasını sağlamak için tam otomatik CIP temizliği.
AVANTAJLAR VE GÜÇLÜ NOKTALAR
teknik parametreler
Hammadde | Taze inek (keçi) sütü ve süt tozu |
Mamul | Çeşitli saf süt, yoğurt, aromalı süt, sütlü içecek, tereyağı, peynir vb. |
Kapasite | 2T/D – 1000T/D |
Son ürün paketi | Ön pak kese, Tuğla şekilli karton, Gable Top çanta, plastik şişe, plastik bardak, cam şişe vb. |
20000L/D Tereyağı ve Peynir İşleme Hattı ekipman listesi
NUMARA. | AKIŞ NO. | İSİM | BOY | ANA TEKNOLOJİ PARAMETRE | BİRİM | ADET |
1 | A | SÜT ALMA VE DEPOLAMA ÜNİTESİ | ||||
2 | A-1 | elektronik terazi | maksimum ağırlık 1000kg | adet | 1 | |
3 | A-2 | süt tartma tankı | V=300L | SUS304 paslanmaz çelikten yapılmış, tek katmanlı, 40 gözenekli filtre ağı ile beslenen ürün, CIP temizleme topu | adet | 1 |
4 | A-3 | süt alıcı | V=500L | SUS304 paslanmaz çelik, tek katmanlı, CIP temizleme topu | adet | 1 |
5 | A-4 | süt pompası | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, mekanik salmastra | adet | 1 |
6 | A-5 | çift borulu filtre | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, iki boru, Paslanmaz Çelik Filtre 100 Mesh | adet | 1 |
7 | A-6 | Plaka soğutucusu | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, tek kademeli, buzlu su soğutma, 20-4 ℃ | adet | 1 |
8 | A-7 | Süt depolama tankı | 10000L | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, çukur ceket, merkez dışı dikey karıştırıcı, konik başlık, hava geçirmez menhol, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | adet | 2 |
9 | A-8 | Süt depolama tankı | 5000L | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, çukur ceket, merkez dışı dikey karıştırıcı, konik başlık, hava geçirmez menhol, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | adet | 2 |
10 | A-9 | süt pompası | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, mekanik salmastra | adet | 2 |
11 | ara toplam: | |||||
12 | B | KARIŞTIRMA/HOMOJENİZATÖR/PASTÖRİZE ÜNİTESİ | ||||
13 | B-1 | plaka tipi pastörizatör | 5T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, plaka tipi, giriş sıcaklığı 4℃, pastörizasyon sıcaklığı 85℃, süt için tutma tüpü 15S, çıkış sıcaklığı 4/40℃, PID sıcaklığı otomatik kontrolü, Spirax Sarco buhar kontrol sistemi, süt denge tankı, süt pompası, plaka dahil eşanjör, borular ve valfler, çerçeve ve destek, elektrik kontrol kutusu vb. | adet | 1 |
14 | B-2 | Krem ayırıcı | 5T/saat | Disk ayırıcı, otomatik kontrol, üç fazlı, frekans dönüştürme ile başladı, kendi kendine deşarj | adet | 1 |
15 | ara toplam | |||||
16 | C | YAĞ ÜNİTESİ | ||||
17 | C-1 | Krem tampon tankı | 2000L | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, yalıtım, üst merkez dışı dikey karıştırıcı, konik başlık, hava geçirmez menhol, solunum valfi, dijital okuma termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | PC'ler | 1 |
18 | C-2 | Süt pompası | 5T/Saat | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, pompa kaldırması 24 metredir, mekanik salmastradır | PC'ler | 1 |
19 | C-3 | plaka tipi pastörizatör | 1T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, plaka tipi, giriş sıcaklığı 4℃, pastörizasyon sıcaklığı 85℃, tutma tüpü 15S, çıkış sıcaklığı 4/40℃, PID sıcaklığı otomatik kontrolü, Spirax Sarco buhar kontrol sistemi, süt denge tankı, süt pompası, plakalı ısı eşanjörü içerir , borular ve valfler, çerçeve ve destek, elektrik kontrol kutusu vb. | adet | 1 |
20 | C-4 | Krem depolama tankı | 1000L | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, yalıtım, çukur ceket, çerçeve dikey karıştırıcı, konik başlık, hava geçirmez menhol, solunum valfi, dijital okuma termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | PC'ler | 2 |
21 | C-5 | Süt pompası | 5T/Saat | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, pompa kaldırması 24 metredir, mekanik salmastradır | PC'ler | 1 |
22 | C-6 | Tereyağı Çırpıcı | 1000L | SUS304, paslanmaz çelik güç dağıtım kabini, Motor hızının frekans kontrolü, sprey soğutma, şeffaf koruyucu kapaklı | PC'ler | 1 |
23 | C-7 | Tereyağı eritme kazanı | 1000L | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, yalıtımlıdır, miller ceketi, bobin borusu iç donanıma sahiptir, açık kapak, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | PC'ler | 1 |
24 | C-8 | Süt pompası | 5T/Saat | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, pompa kaldırması 24 metredir, mekanik salmastradır | PC'ler | 1 |
25 | C-9 | yağ kazanı | 500L | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, yalıtımlı, miller ceketi, üstten dikey karıştırma, bilye şekilli conta başlığı, hava geçirmez menhol, solunum valfi, dijital gösterge termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | PC'ler | 2 |
26 | C-10 | Süt pompası | 5T/Saat | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, pompa kaldırması 24 metredir, mekanik salmastradır | PC'ler | 1 |
27 | C-11 | ayırıcı | 0,5T/saat | Disk ayırıcı, otomatik kontrol, iki fazlı, frekans dönüştürme ile başladı, kendi kendine deşarj | adet | 1 |
28 | C-12 | Ghee depolama tankı | 1000L | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, yalıtım, konik başlık, hava geçirmez menhol, solunum valfi, dijital gösterge termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | PC'ler | 1 |
29 | C-13 | Süt pompası | 5T/Saat | Malzeme dokunuşu SUS304 paslanmaz çeliktir, pompa kaldırması 24 metredir, mekanik salmastradır | PC'ler | 1 |
30 | C-14 | tereyağı paketleme makinesi | adet | 1 | ||
31 | C-15 | ghee dolgu | adet | 1 | ||
32 | ara toplam: | |||||
33 | D | Tereyağı & Peynir ünitesi | ||||
34 | D-1 | peynir fıçısı | 5000L | SUS304, ısıtma veya soğutma için petek kaplamalı, karıştırıcılı, sıcaklık sensörü, yatay olarak yatırılabilir, su tahliyesi, kalıntı tahliye çıkışı | PC'ler | 1 |
35 | D-2 | Peynir freze makinesi | 500 KG/saat | SUS304 | Ayarlamak | 1 |
36 | D-3 | peynir presi | 500 KG/saat | SUS304, pnömatik pres | Ayarlamak | 1 |
37 | Kalıplar | SUS304, 20KG/adet | Ayarlamak | 50 | ||
38 | D-4 | peynir remaker | 500 KG/saat | SUS304 | PC'ler | 1 |
39 | D-5 | Peynir kesme makinası | 500 KG/saat | SUS304 | PC'ler | 1 |
40 | D-6 | peynir fıçısı | 2000L | SUS304;Torna tipi, peynir dökmek için kolay;Aside dayanıklı çelikten yapılmış kesme bıçaklı.Sıhhi yapıdan mekanik karıştırıcı.Otomatik peynir altı suyu boşaltma, otomatik çevirme.Sıcak su ile lor ısıtma sistemi ile, Proses suyunun tüm yüzeye yayılması sistemi ile.Dinamik sıcaklık ayarı ve ölçümü.CIP temizleme/dezenfeksiyon, otomatik kontrol | PC'ler | 1 |
41 | D-7 | asitlendirme tankı | 500L | SUS304 paslanmaz çelik, her biri peynir altı suyunu boşaltmak için paslanmaz çelik elek, tekerlekler, büyük bloğu küçük bloklara kesmek için set, peynir altı suyu toplama tankı, valfler ve pompalarla bağlantı | Ayarlamak | 2 |
42 | D-8 | Kesmepişirmegerdirme kalıplama sistemi | 200KG/saat | besleme hunili asansör, otomatik kontrol, kesme lorpişirmegerdirmekalıplama, Kapasite: 100-200kg/h, Şunları içerir: kesme pıhtı pişirmegermekalıplama, gerdirme hızı ayarlanabilir, sıcak su üretme ve devridaim sistemi, kalıp boyutu: boru başına 2.5kg, ayrıca su akışı için valfler, filtre, pompa ve boruları içerir |
adet | 1 |
43 | D-9 | Soğutma kazanı | 1200L | malzeme SUS316L, tek katmanlı kap, tekerlekli, Tahliye valfi, taşma borusu | adet | 1 |
44 | D-10 | Brining kazanı | 1000L | malzeme SUS316L, tek katmanlı kap, tekerlekli, Tahliye valfi, taşma borusu | adet | 1 |
45 | D-11 | Peynir için vakum paketleme makinesi | 500 KG/saat | SUS304, otomatik vakumlama ve mühürleme, Kapasite: 500kg/d,Boyut:250g,150g,10kg,17kg | adet | 1 |
46 | ara toplam: | |||||
47 | E | PEYNİR İŞLEME ÜNİTESİ | ||||
48 | E-1 | Peynir altı suyu depolama tankı | 10000L | SUS304 paslanmaz çelik, ısı yalıtımlı, merkez dışı dikey karıştırıcı, konik başlık, hava geçirmez menhol, havalandırma valfi, dijital okuma termometresi, girdap önleyici bölme, ayarlanabilir ayaklı destekçiler | adet | 2 |
49 | E-2 | süt pompası | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, mekanik salmastra | adet | 1 |
50 | E-3 | süt pompası | Q=10T/saat | SUS304 paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, mekanik salmastra | adet | 1 |
51 | ara toplam: | |||||
52 | F | CIP BİRİMİ | ||||
53 | F | CIP sistemi | 3*2000L | Üç tank, tek sirkülasyon, Yarı otomatik CIP, çift katmanlı izolasyon tankı, tank malzemesi SUS304 paslanmaz çelik, plaka ısıtıcı, karıştırıcılı asit ve alkali tankı, yüksek ve Düşük sıvı seviye alarm sistemi, Spirax Sarco sıcaklık otomatik kontrolü, JUMO sıcaklık sensörü, Shanghai YUAN marka ilerleme pompa 1 adet, 20T/H, malzeme SUS316L olan 36M, 200L konsantre asit ve alkali tankı pompalama, ABD ithal pnömatik diyaframlı pompa iki parça. | adet | 1 |
54 | R | dönüş pompası | Q=20T/saat | SUS316L paslanmaz çelik, pompa kaldırma 24M, Mekanik Salmastra | adet | 3 |