Süt Üretim Hattı Endüstriyel Yoğurt Yapımı Makinası Şişe Paketi ile

Standart süt için akıllı entegre süt üretim hattı, şişe paketli yoğurt işleme

Şirket tanıtımı:

Shanghai Beyond Machinery Co, Ltd, 2005 yılında kurulan bir üretim özel teknoloji odaklı makine. BEYOND, süt, içecek, dondurma, meyve ve sebze, biyo-mühendislik, kimya ve ilaç gibi sıvı gıda üretim hatları için tasarım, üretim, kurulum ve devreye alma dahil olmak üzere anahtar teslimi projeleri tedarik edebiliyor.

Birçok yurtiçi ve yurtdışı Hafif Endüstriyel veya bilimsel araştırma kurumlarıyla işbirliği yaparak, ileri teknolojilerini emip daha da iyi yeni proses teknikleri geliştirmek için temel alıyoruz, şu anda sıhhi paslanmaz çelik tankların, ısıtıcıların, soğutucuların, sterilizatörlerin, konsantratörlerin her türünde uzmanlaşmış bulunuyoruz , pompa ve diğer boru ve bağlantı parçaları.

Çalışanlarımızın ortak çabalarının yıllar boyunca, makine sanayi pazarında yüksek payı elde var ve kendimizi endüstride bazı popülerlik orta ölçekli bir girişim haline gelmiştir. Bilimsel araştırma, teknik geliştirme, üretim, pazarlama ve satış sonrası hizmet birleştiren, ISO 9001 kalite güvence sistemine uygun hareket etmeyi kendine ilke edinerek, ilgili standartlara uygun kaliteli ekipmanları sağlamamızı sağlamaktadır. Suyu, Süt, Eczacılık, Biyokimyasal, örneğin HACCP, QS ve GMP vb.

Çok tüm müşterilerimizin güvenini için teşekkür ederiz ve daha fazla müşteri ile iyi iş işbirliği dostluk kurmak için beklemek ve sıcak fabrikamızı ziyaret için bekliyoruz!

AÇIKLAMA

Küçük ölçekli yoğurt üretim hattı için özel tasarım, bir kızak çerçeve üzerine ekipman fabrikası yükleyin.
Sütun ön işleme tabi tutulması, ayarlanmış veya karıştırılmış yoğurt üretilmesine bakılmaksızın aynıdır. Yağ ve kuru madde içeriğinin, ısıl işlemin ve homojenizasyonun standartlaştırılmasını içerir. Sütün, hatta girmeden önce gerekli yağ içeriğine göre standartlaştırıldığı ve kuru madde içeriğinin standardizasyonu, işlem hattındaki bir buharlaştırıcıda gerçekleştiği varsayılmaktadır. Kuru madde içeriği süt tozu ilave edilerek ayarlanırsa, kullanılan ekipman "Rekombinan süt" bölümünde tanımlanana benzerdir. Stabilizatörler, vitaminler vb. Gibi herhangi bir katkı maddesi ısıl işlemden önce süt içine konulabilir.
Yoğurt ön işleme tabi tutulduktan ve aşılama sıcaklığına soğutulduğunda, ilave işlem prosedürü, ayarlanmış, karıştırılan, içilen, dondurulmuş veya konsantre yoğurt üretilecek mi? Bağlıdır. Yoğurtun dokusu ve lezzeti açısından kalitesi önemlidir.

Şekil 11.14, karıştırılmış yoğurtun işlenişini göstermektedir. İnkübasyon sıcaklığına soğutulan ön işleme tabi tutulmuş süt, inkübasyon tanklarına (7) pompalanır. Eşzamanlı olarak önceden ayarlanmış hacimde hacimli başlatıcı (6) süt akışına dozlanır. Bir depo doldurulduktan sonra, çalkalama başlar ve marş kültürünün eşit dağılımını sağlamak için kısa bir süre devam eder. Kuluçka tankları, kuluçka döneminde sıcaklığın sabit kaldığından emin olmak için izole edilmiştir. Tanklar, asitlik gelişimini kontrol etmek için pH metre ile donatılabilir. Karıştırılmış yoğurt tipik üretiminde kuluçka süresi, sıradan tipte dökme marş (% 2.5 - 3 inokülüm) kullanıldığında 42 - 43 ° C'de 2.5 - 3 saattir. En uygun kaliteyi elde etmek için bakterilerin daha da gelişmesini durdurmak için ideal pH değerine ulaşıldıktan sonra 30 dakika içinde 42 - 43 ° C'den 15 - 22 ° C'ye soğutma gerçekleştirilmelidir. Koagulum, nihai ürünün doğru tutarlılığa sahip olması için nazik mekanik işlemlere tabi tutulmalıdır. Soğutma, özel plakalı bir plaka eşanjöründe (8) gerçekleşir. 15-22C'ye soğutulduktan sonra yoğurt ambalaja hazırdır. Tampon tanklarından doldurma makinelerine aktarıldığında, yoğurtta meyve ve çeşitli lezzetler ilave edilebilir (10). Bu, meyve harmanlama ünitesindeki yoğurda yem maddelerini besleyen değişken hız ölçme pompasıyla sürekli olarak yapılır. Harmanlama ünitesi, meyvenin yoğurtta iyice karıştırılmasını sağlamak için statik ve hijyenik olarak tasarlanmıştır. Meyve dozaj pompası ve yoğurt besleme pompası eş zamanlı olarak çalışır.

YARAR
1.Özelleştirilmiş tariflerle ürünleri gerçekleştirme fırsatı.
2. Aynı işlem hattına sahip birden fazla ürün üretme fırsatı.
3.Karıştırma ve ek meyve ve aromaları doymamış dozajlama.
4. Nihai ürünün yüksek kalitede bir besleyici değeri bulundurması.
5.Nihai ürünün geniş çapta özelleştirilmesi.
6.Maksimum verim, minimum üretim atığı.
7. En gelişmiş teknolojiler sayesinde en yüksek enerji tasarrufu.
8. Her proses aşamasının izlenmesi yoluyla tamamlanmış hat denetleme sistemi.
9.Günlük günlük üretim verilerinin kaydedilmesi, görselleştirilmesi ve basılması.

İNŞAAT ÖZELLİKLERİ
5 ton / gün ile 100 ton / gün arası çalışma kapasitesi
Ürünler - Karıştırılmış Yoğurt
- Meyve püresi veya lezzetiyle karıştırılmış yoğurt
- Hububatlı, lifli, yoğurt
- Yoğurt ayarla
- İçmek yoğurt
- Dondurulmuş yoğurt
- Konsantre yoğurt
- Kefir
- Bardakta ambalaj, kabın üstü kutu, şişe

Soya Sütü, Yoğurt, Aromalı Süt ve Meyve Suyu Üretim Hattı için Euipment listesi

*Teslimat süresi:

TT depozitosu veya resmi% 100 l / C'yi aldıktan sonra 120 gün sonra, müşteri tarafından teknik çizimler ve spesifikasyonlar için onay verilir.

* Garanti Süresi:

1. Ekipmanın montajı ve devreye alınmasından itibaren 12 ay içinde, ekipmanın ve yedek parçaların kusurları satıcıdan kaynaklanıyorsa, satıcı ücretsiz yedek parça ve bakım sağlayacaktır. Kusurlar, alıcının ekipmanı yanlış kullanması sonucunda ortaya çıkarsa, satıcı bakım ve yedek parça maliyetlerini karşılayacaktır.

2. Kurulum bittikten 12 ay sonra, ekipman ve yedek parçalar arızalı ise, satıcı bakım ve yedek parça maliyetlerini talep edecektir.

3. Alıcı, Satıcının ve mühendisi Alıcının fabrikasına talep ederse alıcı, satıcının işçilerine her işçi için günde bir gidiş dönüş uçak bileti ve yan hizmet tedarik etmelidir. Ayrıca yerel trafik, konaklama ve konaklama ücretleri de mevcut olmalıdır.

* Montaj şartları:

1. Kurulum ve işletmeye alma için 50-60 gün.

2. ÖNCEKİ TİCARET, Teklifler bölümünde belirtildiği üzere, BEYOND CO. Tarafından sağlanan tüm ekipmanların kurulumunu ve devreye alınmasını sağlayın.