-
Süt İşleme Tesisi
-
UHT Süt İşleme Hattı
-
Endüstriyel Yoğurt Yapma Makinası
-
Domates İşleme Hattı
-
CIP Temizleme Sistemi
-
Meyve Suyu İşleme Hattı
-
Mango İşleme Hattı
-
Ananas İşleme Hattı
-
Turuncu İşleme Hattı
-
Süt Pastörizasyonu Ekipmanları
-
Peynir Üretim Ekipmanları
-
Tereyağı Ekipmanları
-
Paslanmaz Çelik Tanklar
-
meyve işleme ekipmanları
-
Apple İşleme Hattı
-
içecek üretim hattı
-
Çok Etkili Evaporatör
-
meşrubat üretim hattı
-
Et İşleme Makinesi
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
Yüksek Basınç Direnci Et İşleme Makinesi Otomatik Kontrol Sürekli Besleme
Garanti | 1 yıl | Satış sonrası servis | Saha kurulumu, devreye alma ve eğitim |
---|---|---|---|
Uygulama | Tavuk/Domuz eti/Balık/Sığır eti | Üretim kapasitesi | %70-90 |
Güç (W) | 150-200KW | Voltaj | 220V/380V/415V |
Kapasite | 500KG/sa-10TPH | Malzeme | SUS304/SUS316L |
Hammadde | Kemikler ve Et | Kontrol tipi | Otomatik |
Vurgulamak | Sürekli Besleme Et İşleme makinesi,Yüksek Basınca Dirençli Et İşleme makinesi,Sürekli Besleme et makinesi |
Kemik ve Et Derin İşleme Hattı
•Uygulama Kapsamı
Beyond şirketi tarafından sağlanan kemik ve et (Tavuk/Domuz/İnek/Balık vb.) derin işleme hatları, et-ürün, kemik çorbası, kemik aroma özü, evcil hayvan yemi, tatlandırıcı baharat vb. üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
•Ana oluşan işleme sistemi
Ham kemik ve et öğütme sistemi, ekstraksiyon tankı sistemi, su geri kazanım sistemi, çorba ayırma tankı sistemi, konsantre sistemi, hazırlama ve sterilizasyon sistemi, Maillard reaksiyon tankı sistemi, Bitmiş ürün depolama sistemi, dolum sistemi, kırık kemik kalıntısı arıtma sistemi, elektrik kontrol sistemi .
•Prosedür Akışı
Ham hayvan kemikleri/et→Öğütme→Ön işleme→Ayırma→Ayırma →
Konsantre→Karıştırma→Kurutma(Doldurma/Paketleme)→Bitmiş Ürün
•Ana İşleme Sistemine Giriş
(A) Ossein Ekstraksiyon Tank Sistemi
(1) Ossein ekstraksiyon sistemi, hayvancılık ve kanatlı kemiklerinin yan ürünlerini hammadde olarak kullanan, ayırma ekstraksiyonu teknolojisini benimseyen, Kollajen proteini gibi hayvancılık ve kanatlı kemiklerindeki besin içeriğini çıkarmak için besin içeriği üretimi için geçerlidir, kemik yağı ve mineral madde vb.
(2) Ossein ekstraksiyon tankı sisteminin avantajları
•Kısa süreli ekstraksiyon ısıtması, yüksek ekstraksiyon verimliliği;
•Yüksek basınç direnci, uygun besleme/boşaltma, yüksek otomatik seviye;
•Tüm ayar verileri (zaman/sıcaklık) ayarlanabilir, esnek üretim düzenlemesi;
•Entegre pnömatik valf grubu, gelişmiş prosedür, sıhhi ölü açı olmadan iyice temizlendiğinden emin olun;
(3) Genel kemik ossein ekstraksiyon tankı tasarım verileri
(örnek olarak 12000L ekstraksiyon tankını alın)
•Hacim:12000L ;
•Çalışma basıncı: iç çalışma basıncı 0.3Mpa, ceket çalışma basıncı 0.4Mpa;
•Çalışma sıcaklığı:134ºC;
•İç Malzeme: et; kemikler; su; buhar; Ceket;
•Ana yapı: Dikey; yalıtımlı üçlü katman; üst ve alt konik kapak; tank gövdesi eğim tipi; düzgün dönüş; doğru konum; rastgele açı durdurma; döner kısımda paslanmaz çelik koruma cihazı;
(B) Yüksek Verimli Konsantre Sistemi
(1)Uygulama Kapsamı
Bu sistem, her türlü kemik özü çözeltisinin konsantre edilmesinde uygulanabilir. Kemik özü çözeltisinin içeriğine ve fiziko-kimyasal özelliklerine göre. Kemik özütünün ayrılmasını ve konsantre edilmesini sağlamak için membran filtrasyonu veya MVR teknolojisini benimseriz ve yüksek katma değeri olan kemik ürünleri.
(2)Performans Özellikleri
•Kararlı çalışma; enerji tasarrufu; düşük buhar tüketimi;
•Yüksek konsantrasyon faktörü; kısa konsantrasyon süresi;
•Isıya duyarlı malzeme için uygulanabilir;
•"Alçıpan" fenomenini önleyen yüksek ısı transfer katsayısı;
(C) Maillard Bileşik Reaksiyon Tank Sistemi
(1) Çalışma Prensipleri
Öncelikle karıştırıcı motorunu ve redüktörü açın, karıştırma mili döner tahriki altında, sıyırıcı karıştırıcı; pervane, çerçeve karıştırıcı tamamen dönmeye başlayacaktır.
Sıyırıcı karıştırıcıya monte edilen yay ile bağlantılı Polistiren plaka, çerçeve karıştırıcının seviye kirişi arasında iç tank duvarındaki malzeme çubuğunu süpürür ve şaft, itme kuvveti oluşturacak 45 derecelik bir açıya sahiptir.
Karıştırıcı başladıktan sonra katı malzeme girin, aksi takdirde katı malzeme, karıştırıcı destek yatağının altındaki ölü açıya birikebilir, alt sektörel sıyırıcı, malzemeyi eşit şekilde çözmek için karıştırabilir. Daha sonra buharı açın, buhar, tank içindeki ürünü ısıtır. ceket bölme plakası ve ceket kapakları, yoğuşma suyu yoğuşma çıkışından boşaltılır. Probun sıcaklığını gözlemleyin, karıştırıcı hızını ve yönünü ayarlayın, Reaksiyon bittikten sonra buharı kapatın, boşaltmak için alt vanaları açın. Boşalttıktan sonra , tankın iç yüzeyini temizlemek için CIP temizleme topunu açın, tüm reaksiyon prosedürleri tamamlanır.
(2) Özellikler
•Sürekli besleme, otomatik boşaltma, yüksek reaksiyon verimliliği;
•Bileşik karıştırma sistemi, temizlenmesi kolay, ürünün koklanması kolay değil;
•Aroma geri dönüşüm cihazı, reaksiyon işlemi sırasında üretilen aromayı toplayabilir;
Ürün Özellikleri
Şart | Yeni |
Marka adı | Şanghay Ötesi; |
Tip | tüm işleme Hattı/anahtar teslimi proje/kemik ve et işleme hattı |
Voltaj | 220v/380v |
Güç (W) | 100-200kw |
Ağırlık | Farklı boyut farklı ağırlık/özelleştirilmiş |
Boyut (U * G * Y) | Farklı boyut farklı boyut/özelleştirilmiş |
sertifika | CE&ISO |
Garanti | 12 ay/1 yıl |
Satış Sonrası Hizmet Sağlandı | Denizaşırı makinelere hizmet verebilecek mühendisler |
Ana Malzeme | SUS304 veya SUS316 |
Kontrol tipi | otomatik, yarı otomatik |
enerji tüketimi | Yüksek verimlilikle düşük tüketim |