Sos Salamura için Akıllı Et İşleme Tesisi Halojen Pişirme Sistemi

Et işleme tesisi otomatik Akıllı halojen pişirme sistemi Sos ve Salamura İşleme makinesi

Toplumun kentleşmesi, sanayileşmenin gelişmesi ve hayatın hızlanmasıyla birlikte soslu ürünler soslu ürünler haline gelmiştir.

Standart üretim için hızlı hareket eden tüketim malları olarak insanlar için "ikinci mutfak".Şu anda, halojenli gıda işleme endüstrisinin konsantrasyonu ve teknik ekipman seviyesi nispeten düşüktür.

Temel olarak sandviç tava pişirme ekipmanları kullanılmaktadır.Ürün kalitesi kararsız, enerji tüketimi yüksek ve atık büyük.Otomasyona ulaşmak zordur ve emek yoğundur.Bu mükemmel akıllı halojen pişirme sistemi piyasada doğdu.

Akıllı halojen pişirme sistemi
Asılı sepet tipi halojen pişirme tasarımı, çalışan personelin iş yoğunluğunu ve çalışma konforunu büyük ölçüde azaltır.Gelişmiş kantitatif halojenasyon konsepti ile birlikte, kızarmış etin kalitesini, aromasını ve rengini sağlama ve ölçüm, ürün besleme gibi hammaddelerin otomatik çalışmasını sağlama öncülüğünde komple ekipman setlerinin otomasyonu ve standardizasyonu gerçekleştirilmektedir. , halojenleme ve ürün boşaltma gerçekleştirilir.

Akıllı kızarmış et soğutma sistemi
Salamura soğutulur, pişirme tamamlanır, sıcak halojen bir sonraki tanka aktarılır ve önceden hazırlanmış buzlu tuzlu su, kızarmış eti soğutmak için kullanılır, bu sadece soğutma hızını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda üretim verimliliğini de artırır, ve marine edilmiş çorbada etler soğutulur, sadece ısı kullanımı değil.Hızı yüksektir, iletimi hızlıdır ve etin yüzeyi bozulmadan kalır, ürün iyidir ve verim yüksektir.